CMMI2.0和CMMI3.0之间的区别可以分为以下几个方面：

1.模型架构

CMMI2.0和CMMI3.0的模型架构存在显著差异。CMMI2.0采用了更加线性的结构，将不同级别的指导原则和实践按照时间先后顺序进行排列。而CMMI3.0则采用了更加灵活的结构，将实践按照专业领域进行组织，更加贴近实际业务场景，使得实践更有针对性。

2.实践内容

CMMI2.0和CMMI3.0的实践内容也存在较大区别。CMMI2.0的实践内容主要关注组织流程和工程实践方面，着重于如何组织和管理软件开发过程。而CMMI3.0则增加了更多注重关键能力和质量管理方法的实践内容，关注如何提高软件开发和管理的能力。

3.评估方法

CMMI2.0和CMMI3.0的评估方法也有所不同。CMMI2.0的评估方法主要基于阶段评估，即先进行几次实践评估，然后再进行整体评估。而CMMI3.0则采用了更为综合的评估方法，结合了模型评估和实践评估两者的优点，使得评估更加全面准确。

4.技术体系

CMMI2.0和CMMI3.0的技术体系也不相同。CMMI2.0的技术体系主要基于SEI架构，采用了从传统软件工程中借鉴的面向流程和要素的方法。而CMMI3.0则增加了更多基于工业实践和理论的技术内容，如融合了敏捷开发、架构设计和测试等一系列最佳实践方式，使得技术支持更加完善。

5.应用范围

CMMI2.0主要适用于软件开发领域，而CMMI3.0则适用于更广泛的工程领域，如航空、能源、逆向工程等非软件领域。

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